MPASI yang Baik Untuk Anak
MPASI yang Baik Untuk Anak - #Resep Puree Sayur
Bahan:
-1 genggam buncis (dipotong ujungnya & dicuci sampai bersih)
-ASI atau susu pormula
Bahan:
-1 genggam buncis (dipotong ujungnya & dicuci sampai bersih)
-ASI atau susu pormula
Cara membuat:
- Potong buncis.
- Kukus buncis sampai matang.
- Haluskan buncis memakai blender.
- Ambil hasil blender buncis, saring supaya diperoleh
sari yg lebih halus.
- Tambahkan ASI atau susu pormula ke sari buncis ini.
- Berikan di bayi.
#Makanan bayi umur 6 bulan dari pure ubi jalar ungu
Bahan:
-Ubi jalar ungu secukupnya (dicuci bersih)
-Kaldu ayam atau sapi asli secukupnya
Cara membuat:
- Kukus ubi jalar sampai lunak.
- Kupas lalu haluskan.
- Tambahkan dengan air kaldu secukupnya sampai di kekentalan
yg diinginkan.
#Pure sayur bayam labu kuning
Bahan:
-50 g labu kuning (cuci bersih, kupas & potong)
-50 g daging ayam (cuci bersih & potong dadu)
-25 g sayur bayam (potong tangkainya & cuci bersih)
-50 ml ASI
Cara membuat:
- Rebus potongan labu kuning & ayam sampai matang.
- Masukkan sayur bayam ke dalam rebusan lalu rebus lagi
sampai sayur bayam lunak kemudian tiriskan.
- Haluskan bahan yg telah ditiriskan. dapat ditambah
dengan sedikit sisa air rebusan atau ditambah dengan ASI.
Beberapa bahan lainnya yg dapat terbuat buat jadi makanan pure buat bayi, yakni buah apel, buah pisang, kentang, jagung manis, kacang hijau & kacang merah.
Makanan khusus bayi usia 7 bulan ke atas
Pada umur ini, bayi telah dapat buat mulai diperkenalkan dengan makanan yg bertekstur lebih kasar (semi padat), yakni nasi tim.
Jenis sayur & buah yg disarankan: wortel, asparagus, sayur bayam, sawi, bit, lobak, brokoli, mangga, & timun suri.
Bisa pun ditambahkan bahan ayam, daging sapi giling, hati ayam/sapi, ikan, tahu, tempe, telur ayam kampung.
#Resep nasi tim saring brokoli
Bahan:
-20 gr beras
-625 cc air
-25 gr daging giling
-25 gr brokoli buang tangkainya
-25 gr buah tomat dipotong kecil
-1 butir kuning telur ayam kampung
-10 gr keju parut
CARA MEMBUAT:
- Rebus beras, air, & daging giling hingga jadi bubur.
- Masukkan brokoli dan, buah tomat sampai matang.
- Masukkan kuning telur & keju parut sambil diaduk.
- Sesudah dingin haluskan dengan blender.
#Resep nasi tim saring ayam dengan wortel
Bahan :
-20 gr beras
-625 cc air
-25 gr daging ayam giling
-25 gr wortel
-25 gr tempe
-25 gr buah tomat (dipotong kecil)
-1 sdt mentega
CARA MEMBUAT:
- Rebus beras, air, daging ayam giling & tempe hingga
jadi bubur
- Masukkan wortel & buah tomat sampai matang.
- Masukkan mentega sambil diaduk.
- Sesudah dingin haluskan dengan blender.
#Resep nasi tim saring hati ayam
Bahan :
-20 gr beras
-625 cc air
-25 gr hati ayam
-25 gr tempe
-25 gr buah tomat dipotong kecil
-25 gr daun sayur bayam iris kasar
-1 sdt mentega
CARA MEMBUAT:
- Rebus beras, air, hati ayam, & tempe hingga jadi bubur.
- Lalu masukkan sayur bayam & buah tomat sampai matang.
- Masukkan mentega sambil diaduk. Sesudah dingin haluskan
dengan blender.
#Resep nasi tim saring ikan
Bahan :
-20 gr beras
-625 cc air
-25 gr ikan (tenggiri/ tuna/ salmon)
-30 gr tempe
-50 gr labu siam
-50 gr buah tomat dipotong kecil
-1 sdt mentega
CARA MEMBUAT:
- Rebus beras, air, ikan, & tempe hingga jadi bubur.
- Masukkan labu siam & buah tomat sampai matang.
- Masukkan mentega sambil diaduk.
- Sesudah dingin haluskan dengan blender.
#Resep nasi tim cincang
Bahan :
-500 - 750 ml air
-2 sdm beras
-50 gr tahu, cincang
-25 gr daging giling
-50 gr wortel parut
-25 gr buah tomat cincang
-2 sdm santan kental
CARA MEMBUAT:
- Rebus air bersama tahu & daging giling.
- Aduk-aduk & masukan wortel dan buah tomat
- Aduk sampai sayuran matang, kemudian angkat.
- Tuang santan, aduk sampai tercampur rata.
- Lalu angkat & tuangkan kedalam mangkuk tahan panas.
- Panaskan dandang & kukus nasi tim hingga airnya
habis.
- Angkat & sajikan.
Makanan bayi buat usia 9 bulan keatas
#Resep nasi tim telur
Bahan :
-20 g beras, cuci bersih
-625 ml air
-25 g hati ayam
-50 g tahu
-1 butir telur
-25 g wortel, parut
-25 g daun kangkung yg muda, iris halus
-2 sdm santan matang
CARA MEMBUAT:
- Rebus beras dengan air, hati ayam, & tahu sambil
terus diaduk sampai jadi bubur
- Lalu masukkan telur, aduk terus sampai telur matang
- Lalu masukkan kangkung & wortel, masak hingga
sayuran matang
- Lalu tambahkan santan.
- Aduk sampai rata & angkat
#Resep tim jagung isi ikan
Bahan:
-50 gr jagung (yang muda), serut, haluskan
-625 ml santan
-25 gr daging ikan ekor kuning, cincang kasar
-50 gr tahu
-25 gr buah tomat
-25 gr wortel, parut kasar
-1 sdm kecap manis
-1 sdt mentega
CARA MEMBUAT:
- Rebus jagung dengan santan, ikan, & tahu sampai
jadi bubur.
- Masukkan buah tomat & wortel, masak sampai matang.
- Lalu beri kecap & mentega kemudian aduk rata
- Sesudah itu angkat, & tempatkan dalam wadah.
#Resep bubur beras merah
Bahan :
-100 gr beras merah (rendam, tiriskan, haluskan, kemudian ayak)
-600 kaldu ayam
-5 sdm susu pormula
-100 gr buah pepaya matang (dihaluskan)
-5 sdm air buah jeruk manis
CARA MEMBUAT:
- Campur tepung beras merah dengan kaldu ayam, kemudian aduk
rata.
- Jerangkan di atas api sambil diaduk.
- Sesudah matang, kemudian Angkat.
- Tambahkan susu, kemudian aduk rata.
- Tambahkan buah pepaya & air buah jeruk manis,
kemudian aduk rata.
#Resep bubur beras stroberi/ strawberri
Bahan :
-1 sdm Tepung Beras
-50 gr Stroberi, haluskan dengan blender
-1 sdm Susu Pormula (larutkan dengan air secukupnya)
-150 ml Air
CARA MEMBUAT:
- Larutkan tepung beras dengan air, aduk sampai tercampur.
- Didihkan sampai larutannya mengental & matang
(sambil diaduk).
- Sesudah matang, sesaat sebelum diangkat, tambahkanlah
stroberi yg telah dihaluskan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar